Označení:Ano
Země výroby: Čína
Velmi znepokojená chemikálie : Žádný
Délka čepele: 170 mm
Rozsah tloušťky: 0,2-8 mm
Materiál čepele: zesílená vysoce kvalitní legovaná ocel
Způsob úpravy: šroubovací tlačítko rychlé nastavení
Materiál těla: vysoce kvalitní nerezová ocel
Metoda čištění: celotělovou vodou
Požadavky na mražené maso: válcová 120mm, mastná cihla 180mm
Teplá připomínka
1, požadavky na zmrazené maso: na krájení a rolování nezapomeňte zmrazit v lednici déle než 48 hodin z lednice lze přímo krájet. Maso musí být zmražené natvrdo, umístit na dno mrazáku nebo na okraj stěny, nelze do mrazáku jen tak ledabyle, aby se tvrdost nedala krájet.
2, maso prolisujeme: silně zatlačte na plát masa, aby se kus masa přibil tak, aby hroty do masa neklouzaly.
3, pravá rukojeť nože musí být svislý pohyb nahoru a dolů, nesmí se pohybovat doleva (ve směru masa), což způsobí deformaci nože nebo mezeru.
4, po každém čištění, osušte čepel, pokud se delší dobu nepoužíváte, naneste na čepel olej na vaření a poté uložte.
5, nastavení tloušťky: odšroubujte seřizovací matici, vložte těsnění na jednu stranu čepele, blízko čepele 5, chcete-li zvětšit tloušťku, vyjměte těsnění, chcete-li tloušťku snížit.
6, použití mraženého masa sáčku: mražený pytel na maso pojme 4~5 liber masa, pevnost je těsná, zmražená na 48 hodin z válce, aby se dala krájet
